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RITUAL MATINAL CON AYURVEDA

Hoy os recomendamos una rutina diaria en Ayurveda, que nos invita a respetar los ciclos naturales de nuestro cuerpo, manteniendo en equilibrio la salud. 

Los antiguos sabios descubrieron que estos ciclos van íntimamente unidos a la naturaleza.

  • El mejor momento del día para levantarse es antes del alba. Parte más fresca y pura del día: Es el momento del día en el que se aprende más (ideal para el estudio).
  • Eliminar del cuerpo todos los malas (desechos) orina, heces y mucosidad. 
  • Lavar la cara con agua fría para estimular la circulación del cutis y mejora el drenaje.
  •  Lavar los ojos para regular la circulación. 
  • Jala Neti (limpieza fosas nasales).
  • Enjuagado de boca, (kabala) con aceite de sésamo durante unos 15 minutos para prevenir las caries y reforzar los dientes y la voz. Si existiese alguna infección nos enjugaríamos con una infusión tibia de tomillo, o de cúrcuma con sal.
  • Limpieza de la lengua con un raspalenguas o bien una cuchara en caso de no tenerlo (tradicionalmente de cobre), este proceso purifica el gusto, estimula el agni, permite sentir el gusto real de la comida y promueve la salud de la garganta.
  • Cepillado de los dientes.
  • En ayunas tomar un vaso de agua caliente, para preparar y limpiar el estómago.
  • Automasaje con aceite de sésamo tibio en invierno y de coco en verano.
  • Ducha a temperatura agradable (nunca caliente sobre la cabeza), con jabón natural o harina de garbanzos para absorber el aceite y nutrir la piel, elimina la somnolencia y proporciona una sensación placentera a la mente y el cuerpo. Calma los sentidos, reduce el cansancio y aumenta la felicidad.
  • Práctica de Yoga y pranayama (técnicas de respiración).
  • El desayuno tiene que ser equilibrado y tomarlo en un ambiente tranquilo.

LA PRIMAVERA EN AYURVEDA

VASANTA (Primavera)

Propiedades de la estación: 1/2 sequedad. ½ pérdida de la inmunidad del Agni (fuego digestivo) y de la resistencia. Estación moderadamente calurosa.

Kapha Dosha (que produce cohesión, pesadez, mucosidad, cansancio), acumulado durante el invierno, empieza a licuarse y se agrava en el organismo por la acción del calor. La mayor presencia de Kapha baja la intensidad del Agni y modera la fuerza de los tejidos.

Objetivo durante la primavera: Aumentar el Agni y disminuye Kapha Dosha.

AUMENTOS ADECUADOS EN VASANTA (primavera):

  • Dieta ligera (vegetales, mung (mezcladas en forma de sopa), jengibre, ajo; esto digiere el exceso de Kapha ya la vez estimula el Agni.
  • Especias calientes como asafetida (resina de férula foetida, curcuma, mostaza, lenogreco, comino, semillas de ajwain, jengibre).
  • Alimentos de sabor picante, amargo y astringente: Comidas y bebidas calientes y secas.
  • Cereales: Ligeros porque el Agni no es muy intenso (centeno, cebada, quinda, y en esta estación mejor avena que arroz), arroz rojo si, se toma con verduras o legumbres. Legumbres: Preferibles las más ligeras (lentejas rojas, judia mungo).
  • Verduras: Ligeras que reduzcan Kapha (berenjena, zanahoria, pimiento verde).
  • Lácteos: Tomar la leche hervida con cúrcuma, jengibre, cardamomo y canela, también podemos añadir clavo y pimienta para los niños leche con cúrcuma o jengibre. (no abusar de los quesos muy grasos). No tomar fruta ácida ni abusar de la comida cruda. El agua debe digerirse templada.
  • Intentar evitar al máximo el dulce y el ácido o tomarlo en cantidades moderadas, ya que estamos en un proceso de agravación de Kapha; si son dulces, que sean integrales como los dátiles, higos secos, orejones, pasas, pero no inmediatamente después de las comidas.
  • La tendencia de beber demasiado café, tendrá un efecto estimulante en el cerebro (temporal). Pero el café es amargo y astringente y cuando Kapha está preparado para salir el café lo bloquea y seca las secreciones.

Ejercicio físico: Conviene realizar ejercicio físico moderado y evitar hábitos que puedan agravar Kapha (dormir durante el dia, levantarse tarde por la mañana, picar entre comidas). Es muy fácil sentirse en este periodo muy poco activo por la mañana, o inmediatamente después de comer (característica de Kapha),

Alimentos anti-kapha: Cúrcuma, ajo. jengibre, pimienta, garam-masala, curry, cardamomo, canela, especias calientes, asa fétida (un pellizco cuando se cocinan las legumbres) (sabor picante-amargo). Haritaki (terminalia chebula) con miel, Tripala.